真空包裝機是一種被廣泛使用於食品業和家庭的先進機器。它的主要功能是通過除去包裝物中的空氣，創造真空環境，以保持食物的新鮮和儲存期限的延長。這項技術是許多消費者和企業之所以選擇使用真空包裝機的主要原因之一。
首先，真空包裝機為食品業提供了一種有效的方式來防止食物腐爛和變質。空氣中的氧氣是引起食物酸化和細菌生長的主要元凶之一。真空包裝機通過快速抽取空氣，減少食物暴露於氧氣中的次數，從而減緩了食品在儲存過程中的氧化速度。這樣一來，食物的新鮮度和口感得以保持，同時還可以減少浪費。
其次，真空包裝機還可以有效地延長食物的保存期限。在無真空包裝的情況下，許多食物往往在數天或數周內就會開始變質。然而，真空包裝機可以將食物的儲存期限延長數倍，甚至更長。這對於大規模食品生產商來說尤其重要，因為它能夠減少產品無謂的浪費，同時確保食品始終保持質量。
此外，真空包裝機還能夠提高食品的安全性。食品過度暴露於氧氣和細菌會導致微生物生長並引起食物中毒風險。真空包裝機的使用可以有效地減少這些風險，因為在真空環境中，大部分微生物無法生存和繁殖。這為消費者提供了更安全和健康的產品。
最後，真空包裝機還具有便利性和多功能性。它可以應用於各種食品，例如肉類、蔬菜、水果、奶製品等。此外，它還可以被用於保護非食品類商品，例如電子產品、製藥產品和醫療用品。無論是在家庭還是商業環境中，真空包裝機都為我們提供了一種有效和方便的方法來保存食物和其他物品。
綜上所述，真空包裝機作為一種現代化的食品包裝設備，具有延長食物保存期限、提高食品安全性、減少浪費和增加便利性等許多優點。無論是大型食品業還是家庭使用，真空包裝機都是一種不可或缺的解決方案。在未來，我們可以預見真空包裝機將在食物業界發揮更大的作用，為人們提供更多高質量的食品和便利的食品儲存方式。
札幌雪祭
【旅遊經 洪書瑱報道】
世界有三大知名雪祭，包孕：中國的「哈爾濱國際冰雪節」、加拿大的「魁北克冬季嘉年華」，和日本北海道「札幌雪祭」，而著名全球的「札幌雪祭」曆來以展示專業人員製作的各類雪雕而知名，是北海道冬季首屈一指的大型勾當，吸引了大批外國旅客共襄盛舉， 2024年札幌雪祭活動，將於2月4日至11日登場，遊客除了可以目擊的美輪美奐的雪雕作品，與過往分歧，活動還初次舉辦「自製雪雕暢玩札幌」舉動，為一場之外國旅客為對象的體驗舉止，讓旅客有機遇成為一日雪雕職人，將在札幌具代表性的風景勝景「札幌羊之丘展望台」進行，外國旅客可以在專業的雪雕指導員的教誨下，從零開始製作屬於本身的「藝術雪雕」。
札幌羊之丘展望台夜間開放
札幌市在2015年被評選為日本新三大夜景都會之一，藻岩山、JR塔、札幌電視塔等等都是高人氣的札幌夜景景點，事實上「札幌羊之丘瞻望台」與其他夜景景點的位置分歧，可以從札幌的東南部遠望到札幌巨蛋及札幌市區，是一處還未被大眾知曉的夢幻夜景。在活動期間，「札幌羊之丘瞻望台」的夜間開放同樣成為勾當一大核心。札幌羊之丘瞻望台以絕佳的瞭望視野和著名的克拉克博士雕像著名，常日夜間「這裡」是不對外開放的，針對雪祭舉動，運動時代將出格在晚間對外開放，民眾請掌控可貴機會！
2公尺高專業雪雕製作體驗
白雪藝術體驗
另外，歷年來雪祭之際，外國旅客僅身為鑒賞者而沒法親身體驗，難免有些可惜。有鑑於此，專為外國旅客供給旅遊辦事的平台WAmazing有限公司攜手Novello有限公司，和本次的主辦單元札幌旅行協會一同籌辦了札幌雪祭時代限定迥殊舉動「自製雪雕暢玩札幌」，並在WAmazing平台上販售勾當票券，打造出一個旅客可以親身介入，玩樂其中的札幌雪祭。
「自製雪雕暢玩札幌」舉止有難度各別的雪雕製作與夜間點燈欣賞等共4種不同方案，此中最受註視的就是製作高達2公尺的大型雪雕。在大型雪雕舉動方案中，現場會有多年製作札幌雪祭雪雕經驗的指點員前來指點，亦有口譯人員伴隨協助，即便是沒有經驗的朋友也能安心體驗雪雕製作，享受「自己脫手做」雪雕的樂趣。此方案亦附贈午飯券，可以在札幌羊之丘瞻望台內的餐廳，一邊浏覽雪景一邊品嚐札幌名產的成吉思汗烤肉。運動時代天天限定2組。
別的，也能輕鬆體驗雪雕製作，也有約兩小時便能製作出50～90公分高的「迷你雪雕製作」方案，和製作花卉及動物等白雪藝術品的「白雪藝術之森 白雪藝術體驗」方案。另外，除了雪雕製作，還有「白雪藝術之森 夜間點燈運動」，可以在佈滿白雪藝術品的叢林中，享受雪與光交叉的夢幻美景。目前「自製雪雕暢玩札幌」運動票券已正式開賣，有愛好的伴侶不妨掌控難逢獨有的體驗機會！
相幹訊息可至中文運動官網(https://www.hitsujigaoka.jp/snowfes/zh-tw/)查詢！
圖：舉動單元提供
